Инспектори от Областна дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) в Кюстендил спряха от продажба негодно за употреба агнешко месо преди Великден. Стоката е конфискувана, а проверките ще продължат и през празничните дни. Проверяват се магазини, заведения и производители.
Специално внимание се обръща на традиционните за празника храни- агнешко месо, яйца, козунаци. От ОДБХ припомнят, че агнешкото месо в търговската мрежа трябва да има елипсовиден печат с регистрационния номер на кланицата. Яйцата също трябва да са с печат по дългата си страна, на който се обозначава начина на отглеждане, страната производител и кода на фермата.
На етикета на козунаците трябва да са описани използваните продукти и дали има прясно мляко и яйца или готови смеси. Инспекторите предупреждават, че за купени месо и яйца от производители потребителите сами носят отговорност.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
