Лондон. Жабешките бутчета се считат за френски деликатес, но нови археологически данни показват, че британците са били първите, които са открили техните кулинарни качества - и то преди 8000 години.
Археолозите в обект в близост до Стоунхендж, в югозападната част на Англия, са открили овъглен кост от крак на жаба сред други хранителни останки, датиращи между 6250 г. пр. Хр и 7596 г. пр. Хр, предаде АФП.
Това откритие е "най-ранното доказателства за готвена жаба или крак на жаба, намерено в света", се казва в изявление на екипът от университета в Бъкингам, разпространено късно във вторник.
Костта е намерена при разкопките в Еймсбъри в Уилтшър заедно с малки рибни прешлени, вероятно от сьомга или пъстърва, и изгорени кости от аурох, предшественик на кравите.
Археологът Дейвид Жак каза, че останките предполагат диета "състояща се от жабешки крака, зубри, дива свиня и благороден елен с лешници, както и ястия от сьомга, пъстърва и горски плодове".
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
