Изследователи от Университета на Южна Калифорния установиха, че диета, имитираща гладуване, намалява признаците на стареене на имунната система, инсулиновата резистентност и мастните чернодробни отлагания при хората, което забавя биологичното стареене. Резултатите от изследването са публикувани в списанието Nature Communications.
Диетата, имитираща гладуване или FMD е петдневна нискокалорична диета с високо съдържание на ненаситени мазнини и ниско съдържание на протеини и въглехидрати. Тя е проектирана да имитира ефектите от гладуването, когато човек пие само вода, но все пак осигурява на тялото хранителните вещества, от които се нуждае.
Доказано е, че една или две сесии на диетата на месец увеличават продължителността на живота и подобряват качеството на здравето на мишки, които първоначално са били хранени с нормална диета или еквивалентна западна диета, богата на мазнини и въглехидрати.
Новото изследване изучава ефектите от гладуването върху две групи хора на възраст от 18 до 70 години. Една от групите е била подложена на 3-4 месечни сесии и след това се е хранила нормално в продължение на 25 дни. Режимът включва специфични безмесни храни, включително супи на растителна основа, енергийни блокчета и напитки, закуски и чай, които са разделени на петдневни порции.
Освен това диетата е с добавки за осигуряване на високи нива на минерали, витамини и незаменими мастни киселини.
Пациентите от контролната група са били посъветвани да следват редовна или средиземноморска диета.
Оказало се, че диетата имитираща гладуване помогнала за намаляване на биологичната възраст на участниците средно с 2,5 години. Тя също така намалява влиянието на рисковите фактори за диабет, инсулиновата резистентност и количеството коремна мазнина в черния дроб. Наблюдава се също увеличение на съотношението на лимфоидните към миелоидните клетки, което е индикатор за по-млада имунна система.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
