В пика на сезона най-търсената прясна риба -сафридът, поскъпна три пъти от рибарските мрежи до крайбрежните кръчми. Едно кило улов скочи от 6 на 10 лева, а порция от 250 г в най-евтините плажни заведения удари 7,50-8 лева. В тузарските заведения на Златни пясъци обаче стигна да 16 лева, видя репортер на "Стандарт".
На рибната борса на Колхозния пазар във Варна сафридът се оказа наистина дефицитен. Цената му закова на 10 лева, по-скъп е от средиземноморския, но по-вкусен и повече търсен. По-евтино предлагат порция пържен сафрид в кръчмите в курорта Св. св. Константин и Елена. Там тя върви по 7 лв. Порция цаца на плажа струва 5 лева.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
