Цаца, бира и море – как ви звучи? Може би като незаменима комбинация?! Така е, пържената цаца тайничко ни пренася на брега на морето. В компанията на ледено студена бира тя успява да се превърне в любим морски деликатес, който с охота похапваме, докато се наслаждаваме на почивните си дни около брега на морето.
Днес обаче ще разнищим един малко по-специфичен въпрос, свързан с консумацията на тази дребна рибка, препържена до златисто и поднесена с няколко резена лимон в чинията ни.
Яде ли се главата на цацата? Време е да научите отговора на този въпрос и най-накрая да вземете решение как да процедирате от тук нататък, след като вече имате любопитни подробности налице.
Яде ли се главата на цацата? Какво трябва да знаем за рибата?
Преди време е било направено проучване, от което става ясно, че консумацията на малките рибки, похапвани цели, може да намали риска от смъртност.
Японското население е свикнало да консумира малките риби с главата, костите, вътрешностите, тъй като те са богати на микроелементи като калций и витамин А.
Ако сте почитатели на вкусната пържена цаца и не пропускате да ѝ се насладите поне няколко пъти в годината, задължително я похапвайте цяла. Не е гаранция, че ще удължите живота си, но положителната нагласа е преди всичко останало.
Статията има само информативна цел. Не замества консултацията с лекар, нито балансирано хранене!
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
