Палачинки в бутилка! Голям трик и една тайна съставка

Уникална рецепта за цялото семейство

Палачинки в бутилка! Голям трик и една тайна съставка | StandartNews.com

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • вода - 1 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • яйца - 3 големи или 4 малки
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 щипка
  • сода за хляб - 1 щипка
  • брашно - 2 ч.ч.
  • ванилия - 1 - 2 прахчета
  • масло - за мазане

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разбивате първо добре яйцата, добавяте захарта и отново биете до разтварянето ѝ. Прибавяте всички течни съставки и постоянно бъркате. Добавяте накрая тайната съставка - щипката сол.

Брашното ви трябва да е пресято и в него да е щипката сода. Стигнали до тук прехвърляте сместа в една бутилка (1.5 л) и с нея разклащате добре до гладка смес.

Добавяте си ванилията, отново разклащате и оставяте да си почине сместа за около десетина минутки. С бутилка ще ви е лесно да изливате сместа в тигана директно. Преди всяко изливане на сместа в тигана мажете с масло, а при всяко оттегляне на палачинка мажете крайчетата ѝ с масло, ако са по-сухички.

Печете до златисто и гледайте да са по-тънички. Разбира се, може да си ги направите и по обичайния метод с миксер и след това с черпаче да изливате сместа, но с бутилката е някак по-удобно и по-малко цапате. 

Пригответе си мед, шоколад или сладко по избор, за да намажете палачинките!

Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай
1 Коментара
Lard
преди 1 ден

Ех Мира, очевидно освен, че готвенето на всичко е огромна тайна, явно и направата на най-елементарните палачинки също остава загадка, за вас. Всички правим палачинките с така тайната сол. Всички. Дори да не сложите тази изключително тайна съставка, палачинките няма да бъдат неизядени. Освен, ако в обгърнатите с мистика палачинки забравите останалите съставки. Ммм да, няма да е много вкусно, да не кажа... блудкаво.

Откажи