Университетът по хранителни технологии в Пловдив, който представлявам като председател на насоятелството, има отношение към културното наследство, защото храната и виното са част от него.
Така започна изказването си проф. Пламен Моллов на форума на "Стандарт" за културното наследство.
"Предлагам виното и храната, заедно с културното наследство, да бъдат включени в общ пакет. Това дава възможност за развитието на туризма", каза проф. Моллов.
Той припомни, че основната ценност на Европа пред останалите части на света е богатото културно наследснво. "Кулинарният и виненият туризъм са част от културния туризъм. В това усилие аз ви гарантирам, че УХТ ще бъде ваш партньор, заключи проф. Моллов.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
