Заради нарастващото търсене на висококачествени и специализирани продукти, ГудМилс България вложи близо 400 000 лв. в модернизация на млевните линии в мелницата в София. Благодарение на тези технологични подобрения компанията започва производството на високопротеиново пшенично брашно тип 400. Това е продукт с висока пазарна стойност, който се използва за производство на луксозни и висококачествени печива.
„Светът на мелничарството винаги е бил сред индустриите, които изискват постоянни иновации и адаптация към нуждите на пазара. Модернизацията на млевните линии е не само стратегическа стъпка към постигнато на по-високи производствени стандарти, но и начин да отговорим на съвременните нужди на потребителите. Обновената линия е проектирана да съчетава ефективност и качество, което не само ще разшири портфолиото на мелницата, но и ще ни предостави възможност за излизане на нови пазари“, разкри Илия Великов - управляващ директор на ГудМилс България.
Проектът е реализиран в рамките на три месеца, като всяка част от инсталацията и настройката на новото оборудване са изпълнени с висока прецизност. Оборудването, предоставено от швейцарската компания BULHER – лидер в производството на съоръжения за мелничарската индустрия, осигурява най-високите стандарти на качество и ефективност.
Високопротеиновото брашно намира широко приложение в хлебопроизводството и сладкарството. То е предпочитано за изработка на козунаци, сладкиши, фини кори, торти, пайове и блатове за пица, които изискват високо качество на съставките. Пшеничното брашно тип 400 напълно отговаря на изискванията на пазара за по-фини и специализирани продукти.
Инвестицията в модернизиране на млевните линии поставя ГудМилс България в стратегическа позиция за увеличаване на пазарния дял и разширяване на клиентската база. С новата възможност за производство на специализирано брашно, компанията ще се утвърди като надежден партньор за производители, които търсят висококачествени и сертифицирани суровини.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com