Какво се случва с цената на хляба? Пшеницата е поевтиняла с близо 35% за година, но цената на хляба не пада, показват данни на НСИ. През четвъртото тримесечие на 2023 г. спрямо същия период на предходната година цената на пшеницата е намаляла с 34,8%. Същевременно цените на хляба и зърнените храни през януари не само, че не са по-ниски спрямо миналата година, а дори са нараснали с 0,4%.
За разлика от пшеницата, където поевтиняването не води до сваляне на цените на крайния продукт в магазините, при слънчогледа ситуацията е различна. През четвъртото тримесечие на 2023 г. спрямо същия период на предходната година цените на слънчогледа са с 32,1% по-ниски.
Това доведе до сваляне на цените на олиото в магазините и вече има промоции на олио с цена под 2 лв. за литър. Конкуренцията на пазара на олио води до понижаване на цените, но при хляба ситуацията не е такава.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
