Най-популярната ирландска бира Guinness, която някога се рекламираше със слогъна - "Guinness e полезна за вас", се насочва към веганите. Така за първи път от 256 години пивото ще промени рецептата си. И ще извади животинските продукти от рецептата. Това обявиха от компанията в началото на седмицата.
Като част процеса на филтрация на въпросния стаут, докато той се вари, от производителя използват рибешки желатин.
От компанията обаче са решили от края на следващата година във вкуса на тяхната бира да се усещат само хмел, ечемик, мая и вода, като ще бъде подобрен начинът на филтриране.
Говорител на компанията майка Diageo обяснява, че от доста време се търси подходящ заместител на желатина.
"Нашите пивовари работят усилено, за да подобрят качеството на техниките за варене, разработени в Дъблин преди 256 години", казва той.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
