Наш деликатес става защитена марка в Европа. Голям скок
Месопреработката е един от основните отрасли в българския аграрен сектор
Месопреработката е един от основните отрасли в българския аграрен сектор
Използвали рецептата, за да създадат прочутите прошуто и хамон
Отлагането на емблематичното за възрожденското градче Елена събитие ще донесе огромни загуби за местния бизнес
Велико Търново. Екскурзии за дегустация на eленски бут ще са хит тази есен. Автобусите до град Елена ще са най-много за празника на месния деликатес,...
Чужденец откраднал рецептата, но деликатесът не се получил на друго място
Велико Търново. "Еленски бут" се прави от свинско, а не от елен или от нещо друго", обясниха за втори път майсторите на тънкото мезе в балкана. Непосв...
Балканджии точат ножове за турнир по Димитровден
Велико Търново. След като цяла Европа научи за тайната на горнооряховския суджук, сега ще падне и тайната, пазена от балканджиите за прочутия еленски...