Турция може да преразгледа системата „ол инклузив“ в хотелите. Идеята е част от стратегията на страната да посрещне 80 милиона туристи през 2028 г., съобщава проправителственият вестник „Тюркийе“, цитиран от БТА.
Според информацията Министерството на културата и туризма планира да даде приоритет на развитието на други сфери на туризма: кулинарен, културен и медицински.
От Асоциацията на младите бизнесмени в Анкара отчитат, че „ол инклузивът“ се е превърнал в система на „потребителски терор“.
Изчисленията показват, че процентът на изхвърлената от чиниите храна в хотелите, които предлагат тази услуга, достига 65%. Дневно се изхвърлят по 220-400 грама храна на човек.
Пресметнато в цифри разхищението на храна в тези хотели струва 50 милиарда турски лири или 1,5 млрд. долара годишно.
Именно за това броят на обектите, в които се прилага системата „ол инклузив“, трябва да бъде намален, заяви Мустафа Коркутата от Асоциацията на младите бизнесмени.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
