Празник на динения маджун спретнаха в Смилец

Спомените за правенето на маджуна в селото са от преди два века според местните майстори.

Празник на динения маджун спретнаха в Смилец | StandartNews.com

    Единственият по рода си в страната празник на динения маджун се проведе днес в силистренското село Смилец. Спомените за правенето на маджуна в селото са от преди два века според местните майстори.  Тази година те се радвата на добра реколтата от дини и ще има достатъчно за варенето на маджуна. В Добруджанския край го наричат още бедняшки мед, тъй като не е толкова сладък и ароматен като пчелния продукт. Готовият маджун беше дегустиран, както му е реда върху домашно приготвении баници. 
  Празникът не мина и традицонната весела част.  Хората от селото и гостите веселиха самодейни фолклорни състави от района. Имаше и пъстро ревюто на народни носии, представено от деца.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай