Мъжете в Благоевград няма да останат гладни. Ако са заделили някой лев настрани от жените си, разбира се. При положение, че съпругите им са на работа или пък не са имали време да сготвят, коледни къщички в центъра на града предлагат вкусни мръвки - кюфтета, кебапчета, пилешки, свински, телешки пържоли, свински ребра. Има аламинути, чорби, слати, десерти. Уханието от скарите изкушава дори тези, които бързат или не са имали намерение да са отбиват в коледния кът, в който се предлагат и промишлени стоки. Но напливът е в своебразните дървени кръчми, където качеството на храната е гарантирано. Цените не са пипани с години, уверяват стопаните им. Майсторите на скарите са с дългогодишен опит. Кюфтетата са 70 г и са 90 ст., свинската пържола е 350 г за 7 лв., пилешката - 380 г за 6,50 лв., а 400 г ребра струват 6-7 лв. "Никой не се е оплакал от цените. При нас един обяд излиза 10-12 лв., в града няма да е под 15 лв. Разликата е, че предлагаме най-доброто качество. Месото е проверено, има си сертификат.
Винаги е свежо. Проверяват ни постоянно", споделят кръчмарите.
Отдавна са в еврозоната и собствениците на заведения в креснеското село Градешница. Поне това твърдят те. Заради тях често наричат населеното място не „село", а „скара". И има защо. През населеното място минава шосето за Гърция, а до главен път Е-79 в продължение на 500 м са разположени 10 заведения. Те хранят пътуващите по магистралата с вкусни мръвки, гозби и специалитети. Който закъса с готвенето в община Кресна и в съседната Струмяни, тича тук да хапне. Някои гощават гостите си в тези кръчми, защото са сигурни, че те ще останат доволни и от храната, и от пийването, и от обслужването. На практика това е най-голямата скара в Югозападна България. Над 20 г. тя дава хляб на стотици семейства. „От обслужването и стоката ни са доволни и нашенци, и чужденци", категорични са кръчмарите край главен път Е-79. Който не вярва, може да опита. И ще повтори, това е сигурно, уверяват майсторите на скарата.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
