Стотици баби точат баници на фестивал в Разлог

Стотици баби точат баници на фестивал в Разлог | StandartNews.com

Разлог. Еднодневен фестивал на баницата ще се проведе в Разлог утре. Началото на атрактивното събитие е в 11,00 часа на площад „Преображение". Всеки гост ще може да вкуси от тестеното изкушение, а проявата ще превърне планинския град в най-вкусната дестинация за туризъм.

На мегдана стотици жени, някои с 50-годишен стаж в приготвянето на баници, ще демонстрират своето майсторство. Те ще разкрият пазени тънкости и тайни при разточване на корите. По време на празника ще бъдат представени рецепти на различни традиционни баници от Разлог и региона. Посетителите ще имат възможност да дегустират 10 вида баници - с локум и ябълка, със сирене, с яйце и масло, с булгур, ялова баница и още много сладки и солени изкушения.

Фестивалът се провежда за първа година и се организира по проект „Разгледай, чуй и опитай Разлог!". Целта е да се рекламират вкусът и кулинарното разнообразие на територията на община Разлог, като се направят различни сладки и солени баници.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай