Ежедневната консумация на зехтин може да понижи кръвното налягане. До това заключение стигнаха учени от Университета на Ла Троб в Мелбърн, публикувайки свое изследване в списанието MedicalXpress, съобщава РИА Новости, предаде БГНЕС. Експертите работили с 50 доброволци - едната половина консумирали необработено масло в продължение на три седмици, а другата половина – рафинирано масло. Отбелязва се, че по време на експеримента участниците не са приемали лекарства.
В резултат на това при хората от първата група централното артериално налягане намаляло с 2,5 процента, а периферното систолично налягане с два процента. Учените обясниха този ефект с факта, че зехтинът е богат на различни активни съединения. Съдържа полифеноли, които имат противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
