Българинът яде по 95 килограма хляб годишно, показва проучване на Международната асоциация на промишленото хлебопроизводство (АIBI) за 2013 година, актуализирано по-рано тази година.
Страната ни се оказва най-големият потребител на хляб в Европа, като сме на първо място и по пазарен дял на промишлените пекарни. Данните показват, че европейците консумират средно по 59 килограма на човек годишно. Проучването включва 12 страни от ЕС, както и Турция, Русия и Украйна. Единствено южните ни съседи консумират повече хляб от нас - по 104 килограма на човек годишно.
Същевременно единствено в Русия и Украйна заплащането е по-ниско, отколкото у нас. За час труд българинът получава 2,55 евро, докато руснаците получават 2 евро, а украинците - 1,5 евро. Датските хлебари са най-добре платени с надница от 35 евро на час.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
