В следващите редове ще ви покажем как да превърнете продуктите - картофи, кренфирш, моцарела и кисели краставички в тази чудесна запеканка:
Продукти
1 кг. картофи
3 кренвирша
Няколко кисели краставички
Сол на вкус
Черен пипер
Кашкавал
Моцарела
200 мл Готварска сметана
Приготовление
Най-напред започваме с картофите, които сваряваме предварително. Щом са полуготови, ги отцеждамe от водата и ги изсипвамe в тавичката. Ако са варени цели, сега е време да се нарежат.
Към картофите в тавичката добавямe нарязаните кренвирши и кисели краставички. Овкусявамe ги със сол на вкус и черен пипер. Изсипвам сметаната и разбърквам. Отгоре поръсвамe с настърган кашкавал или моцарела.
Слагамe тавичката във фурната и печем на 180 градуса за няколко минути, докато отгоре кашкавалът се разтопи и хване апетитна коричка.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
