Благоевград. Виното е сила, която може да събере на едно място хора и богове. Село Илинденци събра стотици гости от страната, чужбина и ... небето. Всяка първа събота на февруари селището вече 22 години чества празника Трифон Зарезан с боговете на течния еликсир. Хората изчакаха търпеливо появата на небесните гости и всички заедно поеха към местността Масовец. Празникът уважи и министърът на културата Петър Стоянович. Досега той не бе зарязвал лозя и се наложи кметът на Илинденци Бойко Ибришимов да му даде ценни съвети. Свидетели на ритуала станаха французи, македонци и гърци. След зарязването всички присъстващи пиха наравно с божествата от прочутото бяло вино керацуда. Този сорт грозде вирее само по тези места и заради него все повече чужди семейства се заселват в Илинденци. Да отидеш в Илинденци и да не пийнеш керацуда е като да стигнеш в Рим и да не видиш папата. Край селото има над 3000 декара лозови масиви, а селяните са прочути лозари и винари. Бизнесмени също отглеждат грозде в района. Затова домакините бяха приготвили за своите гости и червено, и бяло вино. "Лозята са нашето основно препитание. Радваме се, че се събраха два празника в един ден", каза кметът на Илинденци Бойко Ибришимов.
В уникалния празник в подножието на Пирин планина боговете Сабазии, Загрей, Дионис, Бакхус и свети Трифон пожелаха здраве и берекет на всички. Петте божества са на фригийците, траките, гърците, римляните и християните - народите, които са населявали благодатната за производство на грозде и вино земя. Жители на селото се превъплътиха повече от успешно в техните образи. С тях бе и мома Кераца, на която е кръстен прочутият бял сорт "керацуда". Свитата на боговете и красивата Кераца бяха придружени от шумни вакханки. Те изпълниха ритуала Розалии - преляха вино върху огън. Височината на пламъка гарантира, че годината ще е плодородна. На тържествена церемония с венец от лозови клонки и гроздове боговете коронясаха тазгодишния Цар на лозята. Короната и признанието спечели младият лозар и винар Иван Стойчев. Няма фамилия в Илинденци, която да няма лозе и да не разчита на него за допълнителни доходи. Тукашното вино не е по-лошо от мелнишкото. Не е случайно, че българи и чужденци се редят на опашка, за да си купят от тази напитка на боговете. А домакините като истински европейци точат по чаша-две за гостите, за да го опитат безплатно. Откъде ли не идват насам, за да търсят керацуда. Но това вино много лъже. "Хем е пивко, хем бързо те сваля. Много е ароматно. Керацудата е най-нежното бяло грозде. А виното от него е превъзходно. Напитката е с жълт оттенък и веднага ти грабва окото. А вкусиш ли го, си изгорял. Няма отказване да края на живота ти", редят ценителите на божественото питие. "Божествата дойдоха и ще си отидат. Хубавото е, че лозята са тук и винаги ще са тук. Спокойни сме, че никога няма да останем жадни. Нито ние, нито гостите ни. Дори да няма вода, вино колкото щеш", допълват с усмивка местните хора.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
