Коледа е времето, в което да се отдадем на сладките изкушения.
Ето и лесна рецепта за вкусни мъфини с боровинки.
Продукти:
- 110 гр брашно
- 110 гр масло на стайна температура
- 65 гр пудра захар
- 2 яйца
- 1½ ч.л. бакпулвер
- Щипка настъргано индийско орехче
Начин на приготвяне:
Разбийте заедно маслото и захарта, след което бавно добавете яйцата, като бъркате 3 минути. Добавете брашното, бакпулвера и индийското орехче. Отново разбъркайте, след което оставете сместа да се охлади за поне час.
Поставете по една супена лъжица от сместа във всяка от формите за мъфини, като напълните всяка малко над половината. Във всеки мъфин сложете по няколко боровинки.
Печете във фурна, загрята на 200 градуса, или 180 градуса с вентилатор, за 20 минути или до златисто отгоре.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
