Това не е обикновена рецепта за билкова супа. Съставките й са перфектната комбинация срещу умора и отпадналост на тялото поради грип или сезонни вируси.
Супата е една от най-добрите и здравословни храни за организма. Тъй като е приготвен със здравословни съставки като зеленчуци, пиле и билки, тя е богат на витамини и минерали, необходими за имунитета. Диетолозите, препоръчват консумацията на супи в сезона на вирусите и грипа да е възможно най-висока, за да се ускори възстановяването.
В тази статия ще научите рецептата за една много специална отвара, която се смята за чудо против грип, вируси и дразнене на гърлото. Тази билкова отвара е леко пикантна, а съставките й са подбрани така, че да се справят с всички здравословни проблеми, причинени от грипа и вирусите.
Чесън
Чесънът пази от болести. Консумацията му укрепва имунитета и предпазва от появата на грип и вируси.
Риган и мащерка
Риганът и мащерката действат антибактериално и укрепват имунитета. Всъщност, според експерти, етеричното масло от риган е най-ефективно срещу бактериите.
Морска сол
Морската сол помага на тялото при дехидратация.
Лют пипер и джинджифил
И двете вършат чудеса за успокояване на гърлото и изчистване на инфекции на сливиците. Освен за гърлото джинджифилът и лютата чушка успокояват и стомаха.
Сокът от този цитрусов плод си сътрудничи с електролитите на морската сол и поддържа телесното тегло.
Мед
Медът служи като носител на витамини и минерали и умножава ползите, които всички гореизброени съставки осигуряват на организма.
Рецепта за отвара против грип
Количеството на съставките се избира според броя на хората, за които ще готвите. Съставките по-долу са за 1 порция:
- 2 чаши пилешки бульон
- 4 скилидки чесън
- Чаена лъжичка чили на прах
- Две филийки по 1 см ситно нарязан пресен джинджифил
- Чаена лъжичка сол (не пълна)
- 1 чаена лъжичка сух риган
- 2 чаени лъжички мед
- Половин чаена лъжичка сушена мащерка (може да добавите повече, ако предпочитате)
- Сок от половин лимон
Начин на приготвяне:
Варете всички съставки за 15 минути (от момента, в който заври) и след това прецедете течността. Полученият сок се препоръчва да се консумира на обяд и вечер при грип или сезонни настинки. Ако предпочитате, с този сок можете да приготвите и леки зеленчукови или пилешки супи.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com