Палачинките са една от най-предпочитаните алтернативи за закуска. Освен, че се приготвят лесно, стават уникално вкусни.
Необходими продукти:
Кварк - 125 г
Прясно мляко - 250 мл
Яйца - 2 бр.
Захар - 1 с.л.
Брашно - 100 г
Сол - щипка
Олио - около 3 с.л. за пържене
Начин на приготвяне:
В купа смесете с телена бъркалка яйцата със захарта.
Добавете кварка и разбъркайте.
Прибавете брашното със солта и пак разбъркайте.
Добавете топлото мляко и оставете за 10 минути.
Загрейте тиган, намажете го с олио и запържете палачинките от двете страни.
Палачинките стават меки и много вкусни.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
