Каквото и да се случва около нас, винаги е хубаво да имаме нещо сладко под ръка. В следващите редове ще ви покажем как да си приготвите това изкушение или по-точно йоркширски пудингчетаПродукти
- 100 г брашно
- 1/4 ч.л. сол
- 3 големи яйца
- 225 мл прясно мляко
- 4 с.л. слънчогледово олио
Начин на приготвяне:
1. Сипете по 1 непълна ч.л. във всяко гнездо на форма за мъфини. Загрейте фурната на 220 градуса (200 градуса с вентилатор).
2. В купа сипете брашното и солта и разбъркайте. Оформете кладенче и в него чукнете яйцата. Добавете малко прясно мляко и започнете да разбърквате продуктите до получаването на хомогенна смес. След това добавете останалото прясно мляко, на струйка, при непрекъснато разбъркване. Можете да разбиете сместа както на ръка, така и с електрически миксер. Пресипете сместа в кана.
3. Поставете формата за мъфини във фурната за 5 минути.
4. Разпределете сместа в гнездата на формата, като пълните 3/4 от обема им. Поставете във фурната за 20 минути.
5. Щом извадите йоркширските пудингчета, ги оставете леко да изстинат. Поднесете ги топли със сладко или сирене.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
