Гъбите са полезен хранителен продукт, който може да замести месото през пролетните дни. Изпробвайте тази бърза и лесна рецепта и няма да съжалявате.
Продукти:
10 бр. гъби портобело или други по-големи
2-3 топки моцарела
настърган пармезан
свежи листа босилек
зехтин за намазване на гъбите
Начин на приготвяне:
За да се сготвят гъбите трябва да бъдат обелени, пънчетата отстранени. Следващата стъпка е да бъдат намазани в зехтин и подредени в тавичка върху хартия за печене.
Отгоре добавете 1-2 резана моцарела и половин супена лъжица пармезан на люспи като добавите и листа пресен босилек. Изпечете ги на 180 градуса, докато сиренето не се изпече до златисто.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com