Хлябът е една от основните храни. Типичният хляб от супермаркета обикновено издържа не повече от седмица, без да остарява или да мухляса. Прясно изпечените хлябове имат по-кратък срок на годност от готовите. Особено през лятото при високите температури може да срещнете затруднения при съхраняването на насъщния.
Сара Тейлър, експерт по безопасност на храните, споделя за най-доброто местоположение за съхранение на хляба.
За да запазите хляба си свеж за по-дълго, най-добре е да го държите покрит. Независимо дали имате специален кош за хляб или чанта за хляб, или дали държите хляба в оригиналната му опаковка, опитайте да съхранявате хляба на хладно и сухо място.Купуването на нарязан хляб е добър, по-евтин вариант за запазване на хляба ви свеж за по-дълго.Добре е хлябът да не се оставя в пластмасова опаковка, тъй като може може да се „изпоти“ в топла среда, причинявайки образуването на влага вътре в опаковката.Трябва да опитате да използвате контейнер за хляб или дишаща торба, за да избегнете това, но ако нямате друга възможност, тогава съхраняването на хляба в хладен и сух шкаф може да помогне за забавяне на процеса.
Също така е добре да държите хляба далеч от вода, както и да не се съхранява във хладилник.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
