Манията по дубайския шоколад вече е толкова голяма, че доведе до световна криза за шамфъстък.
Той се произвежда в голямата си част в САЩ и Иран. Само за една година цената му се е вдигнала с 34%, съобщават търговци на едро пред "Файненшъл Таймс".
Шоколадът, пълен със зелен крем от шамфъстък и кадаиф, продължава да чупи всякакви рекорди по продаваемост.
Дефицитът на шамфъстък сега обаче допълнително се усложнява от слабата миналогодишна реколта в САЩ, които са водещ износител.
Въпреки че реколтата беше по-малко, качеството на ядките беше по-високо, затова продажбите са били главно на цели ядки с черупките, обяснява "Гардиън". За сладкарството се ползват по-ниско качество ядки, но и те вече са кът.
Междувременно иранските производители обявиха, че са изнесли с 40% повече ядки към Обединените Арабски емирства в последните шест месеца, отколкото в предходните 12.
Дубайският шоколад първоначално се продава само в Обединените арабски емирства от "Фикс", но много световни марки шоколад също вече имат своя версия.
У нас в сладкарниците се появи и торта "Дубайски шоколад", като цените й са космически.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
