Всеки един истински любител на бързата храна обича да похапва бургери. Ето една лесна рецепта за този вид “fast food” изкушение, която можете да приготвите вкъщи. Ето и продуктите за направата му:
-пилешко месо - 500 гр мляно
-чесън - 2 скилидки
-зелен лук - 4 стръка
-песто - 2 ч.л.
-жълтъци - 1 бр.
-олио - 1 с.л.
-майонеза - 2 с.л.
-спанак
-рукола
-сушени домати - 50 г
-черен пипер
-сол
-питки - 4 бр.
Приготовления:
Нужно е да смесите кайма от пиле, като нарязвате чесъна на ситно, заедно с зелен лук пестото и жълтъка в купа. Тази комбинация трябва да се овкуси с подправките и да се разбърка. Оформят се 4 кюфтера, като се охлаждат за 1 час. Нужно е да се поставят в загрято олио и да се запържват в тиган между 10 и 13 минути. Имайте предвид, че трябва да бъдат обръщани.
Когато те станат готови, разделете питкита наполовина, сложете майонеза върху тях. Разпределете по равно спанак и рукула или други зеленчуци по избор.
Като за финал поръсете със сушените домати.
Приятен апетит!
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
