Стотици столичани посетиха пазара до Римската стена в "Лозенец", на който се предлагат биоплодове и биозеленчуци. Опашки се извиха пред щандовете за биокартофи, черна ряпа и замразени чушки. Почти всички сергии предлагат на посетителите първо да опитат стоката, преди да направят своя избор.
Всяка седмица на страницата на пазара във Фейсбук се публикува и подробна информация за стоките и отделните производители, които ще могат да бъдат закупени от сергиите. Сред най-атрактивните щандове е този на британците Кевин и Тина Брасингтън. Те живеят и отглеждат у нас плодове, от които правят традиционни конфитюри и мармалади по британски рецепти. Голям интерес има към пушената риба, а едно от най-популярните лица на пазара е копривщенецът Ангел Ангелов, претендент за рекордите на Гинес. Той е популярен с гозбите, които твори за стотици желаещи в огромен юнашки тиган. Тази събота той предложи на софиянци т.нар лакомо сирене. То е узряло краве сирене със зехтин и три цвята печени чушки, обясни Ангелов пред БГНЕС.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
