5000 лапат морузница по рецепта на един век

5000 лапат морузница по рецепта на един век | StandartNews.com

Илюзиите на Маг Жиров подсилиха магията на фестивала в Перник
Не пожелавай булката на младоженика, гласи една от 10-те войводски заповеди на "Сурва"

Вече 49 години в последните дни на януари Перник е домакин на маскарадните игри "Сурва". Заради смъртта на президента Желю Желев бяха отменени всички дефилета във втория ден на фестивала. Преди него градът изпрати и дългогодишната пернишка кметица Росица Янакиева, която направи много за фестивала и традицията.

Шефът на Федерацията на европейските карнавални градове Хенри ван Кроон е неизменен гост на Перник и негов почетен гражданин. Преди началото на маскарада рано сутринта той запалил свещ пред иконата на небесния закрилник на Перник св. Иван Рилски. Господ чу молбите му и днес над миньорския град изгря слънце. Тази година маскарадът имаше за правила 10 войводски заповеди. Да се почита Войводата, да нямат други войводи освен него, да отпразнуват Фестивала така, че никога да не го забравят, да се кланят и ръкопляскат на себеподобните и на тези с различни маски, гласят заповедите. Заради разиграваната в маскарада народна сватба, никой не биваше да пожелава булката на младоженика или самия него. Имаше и

прагматичен съвет
за зетьовете

които могат да повикат на помощ мечкарьете, ако тъщата дойде на гости и се заседи за дълго. Дефилетата започнаха с представянето на училищна сурвакарска група. С маски, украсени с билки и венци чесън, те показаха как според едно свидетелство от 1882 г. сурвакарите обикаляли домовете на стопаните в Брезнишкия край и раздавали торби с билки срещу върлуващата по това време из тези места чума. За първи път в маскарада участваха и студенти от Европейския политехнически университет в Перник. Нагиздени в граовски национални костюми, балканци от Турция, Гърция и Македония показаха пред журито умението си да играят граовско хоро. Във фестивала тази година се включиха 5255 участници в 82 групи. Сред тях повече от 500 бяха маскираните гости от чужбина в групи от Сърбия, Словакия, Словения, Гърция, Македония и даже от Палестина.

Фестивалът започна със стилен галаспектакъл "Мистерията на Сурва" в петък. За да подсили магията на празника, за първи път вихрените танци на етно формацията "Майсторите на танца" с ръководител Красимир Димитров бяха съчетани с илюзионното изкуство на перничанина със световна слава Маг Жиров. Гвоздеят на програмата бяха Елица и Стунджи. Концертът започна с химна на "Сурва". Парчето в

рок ритъм прозвуча
от балкон

под покрива на Двореца на културата, а в края му под напористия вятър блесна заря. На втора сцена в парка в това време вече се изявяваха гости от чужбина.

В тези дни в Перник има десетки прояви, съпътстващи фестивала. Във всички художествени галерии има изложби със сурвакарска тематика. Утвърдени майстори показват живопис, дърворезба, стъклопластика и приложно изкуство. Децата рисуват Сурва и също редят изложби. Учениците от 9-то училище показаха керамични маски във фоайето на хотела и даже празните пространства в областната администрация бяха запълнени със сурвакарско творчество. Във фестивалните дни в детския комплекс беше отворено ателие и сръчни хлапета се надпреварваха да дават криле на фантазията си в изработването на суровакници, маски и сувенири със сурвакарска тематика. "Мечкарница" се казва традиционната работилница за маски. Тази година 15 годишен юбилей отбелязаха атрактивните майсторки по приложни занаяти Магдалена и Елена Боянови от радомирското село Извор. От 2000-та година те не са пропуснали нито един фестивал и много хора пазят скъп спомен от преживяното в Перник чрез техните невероятно красиви ръчно изработени сувенири, амулети и народни носии. А Радослав Петров от Батановци, наследил занаята от дядо си, освен, че е майстор е и водач на сурвакарската група. Пред "Мечкарницата" в младежкия дом имаше Кулинарна изложба на майсторките на зимни

граовски гозби
от пенсионерски

клубове и читалища. Най-атрактивното ястие се оказа направена по бабина рецепта от преди 100 години морузница от добре разбъркани и опечени царевично брашно, кисело мляко, мас и захар. Донеслата старовремската гозба Елена Димитрова от пенсионерски клуб "Струма" я сподели и с дошлите за първи път да покажат майсторлъка си в готварството гости от сръбския град Лесковец. Много зяпачи и мераклии да дегустират отбрани ракии се събраха и около казана по обяд, а любителите на виното търпеливо чакаха да се опече на шиш прасенцето на щанда на майстора на скарата Митко Тренчев от пернишкото село Дивотино. В духа на традицията бяха облечени и братче и сестриче. Христина, която през февруари ще стане на 2 и Емо, който вече е на четири, са градски деца, но заради тръпката и духът на Сурва с радост крачиха с баба си за ръка накипрени целите в парцалени ленти. Те са надеждата, че традицията ще я има, а с времето и злото ще става по-малко.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай