Въпреки че не е сред най-често срещаните продукти за приготвяне на грил, рибата може да бъде великолепно решение, когато искате да изненадате вашите гости с нещо по-различно от обичайните наденички, кюфтенца или пържолки. Овкусена с правилните подправки и съставки, тя ще придаде лятна атмосфера на трапезата, а и ще набави всички присъстващи с важни хранителни вещества. Предлагаме ви бърза и лесна рецепта за приготвянето на риба на грил, която идва от сайта с множество вкусни рецепти на Lidl. Вече 10 години веригата не спира да предлага качествени и свежи предложения с марката “Грил майстор”, които създават приятни и запомнящи се емоции на всяка семейна или приятелска трапеза.
Ето и всички необходими продукти за приготвянето на 4 порции риба на грил със сос от лайм, мед и билки:
- 4 броя риба - за предпочитане лаврак или ципура;
- 5 броя лайм;
- билков мед 10 г;
- маслиново масло 50 мл;
- олио
- мащерка;
- босилек;
- сол;
- черен пипер;
Начин на приготвяне
Първата стъпка е да почистите и измиете добре рибата, а след това да я овкусите със сол и черен пипер. Мащерката поставяте вътре в нея. След това я намазвате хубаво с олио от всички страни и я печете на грил за около 15-20 минути.
За приготвянето на соса трябва да направите следното: изцеждате сока от лайма и към него добавяте меда, маслиновото масло и накълцания босилек. Разбивате добре до получаването на хомогенна смес и воала - вашият освежаващ сок за рибата на грил вече е готов.
Ако искате да добавите към това вкусно ястие и чаша подходящо питие, може да заложите на бяло вино, което е прекрасно допълнение към така приготвената риба.
Още подобни рецепти, както и актуални предложения за тяхното изпълнение, ще откриете в специалната секция в сайта на Lidl, където през цялото лято ви очакват много идеи за прекрасно грил изживяване на открито с любимите за вас хора. Пожелаваме ви добър апетит и не пропускайте шанса да събудите грил майстора в себе си!
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
