Стресът, цигарите и алкохолът са техни съучастници
Всички са чували за свободните радикали - причинители на остаряването и на болестите. Антиоксидантите са друга много спрягана тема. Обединявам двете в една и ще ги сведа до ефектите на свободните радикали върху кожата, както и до антиоксидантната война, обявена от козметичната индустрия на тези невидими и тихи врагове. За да разберете правилно в какво се състои тяхното деструктивно въздействие, ще ви разкажа какво представляват свободните радикали и в какви отношения влизат с различните кожни структури. В основата на всичко стои кислородът. Следствие от процеса на дишането обаче се появява реактивната, разрушителна форма на кислорода, наречена свободен радикал. Адаптирайки се към условията на околната среда, живите организми са създали и своя антиоксидантна, защитна система, която неутрализира въпросните пагубни продукти. Какво представляват свободните радикали? Човешкото тяло е изградено от клетки, състоящи се от различни молекули, които съдържат атом или атоми, изпълнени с ядро, неутрони, електрони и протони. Броят на протоните в атомното ядро (те са с положителен заряд) е равен на броя на електроните (с отрицателен заряд) в електронната обвивка. Електроните участват в различни химични реакции и свързват атомите помежду им. В хода на естествените процеси, протичащи в тялото се произвеждат и атоми или съединения от атоми, чийто най-външен електронен слой притежава свободен, несдвоен електрон - свободни радикали. Те се образуват следствие на сложни химични реакции, метаболизъм, дишане, отстраняване на токсини и други. И, естествено, причината е, че ние имаме нужда от кислорода, за да поддържаме живота. При лоша хигиена на живот обаче скокообразно се увеличава производството на свободни радикали. А те са доста нестабилни конфигурации именно заради несдвоения електрон. Техният стремеж да постигнат стабилност, отдавайки електрон или присъединявайки електрон от друг атом или молекула, ги прави силно реактивни, еволюиращи до агресивност. Ето така започват деструктивните процеси в организма, защото в този порочен механизъм се увличат важни клетъчни структури. Външните причини за възникване на свободните радикали са много - замърсяване на околната среда, слънчевата радиация, пестициди, цигарен дим, някои медикаменти, алкохол, стрес, начин на хранене... Вътрешните причинители също са разнообразни. Клетъчното дишане с главен изпълнител митохондриите и протичащите окислителни процеси водят в крайна сметка до освобождаване на реактивен кислород. В еритроцитите също се образуват свободни радикали, защото високореактивният кислород е нужен за разграждане и използване на свързания с хемоглобина кислород. Левкоцитите защитават организма чрез фагоцитоза и този защитен механизъм също е свързан с отделяне на свободни радикали, както и при отделяне на отпадните продукти от клетъчната обмяна. За съжаление, от скокообразното увеличение на свободните радикали изключително много страдат кожните структури. Първото звено на увреда са клетъчните мембрани, тъй като мастните киселини на мембраната са лесен обект за окисление и стартира верижен процес на производство на нови и нови свободни радикали. Увредената клетъчна мембрана може да доведе до разрушаване на клетката или до грешно постъпваща информация от външната среда към клетката. Свободните радикали не подминават и протеините, както в клетките, така и в извънклетъчното пространство. Ако са засегнати, например, ензимните протеини, това води до поредица от грешки в обмяната на веществата. Могат да се засегнат еластина, колагена, глюкозамингликаните. Тогава свободните радикали водят до тяхното съсирване и инактивация и настъпват необратими промени в засегнатата тъкан.
ДНК структурите са най-чувствителни на оксидативните атаки, което води до мутации, вследствие на грешки в клетъчното делене, рак и смърт. Цигареният дим и съдържащите се в него вещества могат да доведат до възникване на свободни радикали в клетъчното ДНК, което предизвиква нейното накъсване и променя генетичната наследствена информация. И така - свободните радикали променят необратимо и до неузнаваемост функциите на клетката, отговорни са за промени в синтезирането на важни клетъчни съставки и до израждане на генетичния материал.
От обратната страна на медала стоят антиоксидантите. Това са вещества, които с лекота отдават електрон на свободните радикали, а те самите не стават реактивни , т.е. не търсят в отговор нов атом или съединение от атоми, чийто електрон да привлекат и пагубният процес приключва с това. Няма скокообразна реактивна верижна реакция и патологичните окислителни процеси са неутрализирани. Нашето тяло в отговор на оксидативния стрес само е изготвило своето антиоксидантно звено - това са някои ензими, които се произвеждат от клетките и подсигуряват физиологична защита. Такива са, например, ензимите каталаза, глутатион редуктаза, глутатион пероксидаза, супероксид дисмутаза... Други не са ензими и се набавят чрез храната или чрез козметичните продукти. Тук подчертавам съществената роля на козметиката в антиоксидантната защита. Едни от най-популярните и високоефективни антиоксиданти, които могат да се приемат чрез храна, като хранителни добавки или като част от козметични продукти са витамините А, Е и С. До тях гордо се нарежда "ензимът на младостта" Q10. Различни вещества от минерален и растителен произход като флавоноиди, цинк, селен, мед, желязо и много други са също с призната антиоксидантна роля.
Когато повеждаме антиоксидантната война, имайки пред вид противника, действията ни трябва да се разгърнат на няколко фронта. Първото поле на изява е неутрализиране на причинителите. Тук слънцезащитните продукти изиграват своята най-голяма роля, тъй като слънцето и по-специално УВ радиацията е един от основните виновници за отключване на оксидативни процеси в кожата. Следваща стъпка, естествено, е вече блокиране на наличния проблем - това става с антиоксидантната защита, съдържаща се в кремовете за лице и тяло, с хранителни добавки и с прием на колкото се може повече пресни подове и зеленчуци. След което професионалната грижа за лице не е за подценяване - кислородни, дълбоко хидратиращи, подхранващи терапии, козметика, снабдяваща кожата с минерали, соли... Не забравяйте, че ние сами сме си най-големите врагове. Стресът, цигарите, алкохолът, нездравословното хранене, липсата на почивка и сън и още много други добавят стойност във везната на свободните радикали.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
