Ако и вие обичате да готвите, изпращайте вашите любими рецепти на електронния ни адрес [email protected]. С радост ще ги публикуваме в рубриката Майстор на черпака на сайта на агенция Стандарт Нюз.
Време за приготвяне: 10 минути
Продукти за 8 порции: 1 супена лъжица масло, 3/4 чаша бадеми, бланширани и разрязани на половинки или четвъртинки, 300 грама спанак, изплакнат и накъсан на парченца, 1 чаша сушени боровинки, 2 супени лъжици препечен сусам, 1 супена лъжица макови семена, 1/2 чаша бяла захар, 2 супени лъжици накълцан лук, 1/4 чаена лъжичка червен пипер, 1/4 чаша бял винен оцет, 1/4 чаша ябълков оцет, 1/2 чаша растително масло
Начин на приготвяне:
1. В средно голяма тенджера разтопете маслото на средна температура. В маслото се слагат бадемите, разбъркват се, докато се запекат леко. Отстраняват се от огъня и се оставят да изстинат.
2. В голяма купа се смесва спанака с препечените бадеми и червените боровинки
3. В друга купа се събират в една смес сусамените и маковите семена, захарта, лукът, червеният пипер, белият винен оцет, ябълковият оцет и растителното масло.
4. Спанакът се добавя към подправките в последния момент преди сервирането.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
