Започналото поскъпване на храните от началото на ноември продължава втора седмица. Зеленчуците, плодовете и другите хранителни продукти по тържищата на страната са скочили с нови 2.7% към 15 ноември спрямо предходната седмица (4 - 8 ноември), съобщава infostock.bg. Преди това в продължение на шест поредни седмици от края на септември беше отчетено постоянно поевтиняване.
В периода 11 - 15 ноември индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, е на ниво от 1.420 пункта, докато в края на предходната седмица беше 1.383. В предишните шест поредни седмици беше отчетено поевтиняване между 0.5% и 3.0%.
През миналата седмица от зеленчуците най-много са поскъпнали оранжерийните домати и краставици, при плодовете с по-високи цени са ябълките, а при млечните, месните и другите храни най-много са поскъпнали яйцата и олиото.
В периода 11 - 15 ноември цените на едро на продуктите за класическата шопска салата (домати, краставици, лук, сирене и олио) са поскъпнали с 2.7%, заради по-високите цени на краставиците и доматите.
От началото на годината Индексът на тържищните цени се е понижил с 1.4%, а на годишна база, спрямо 16 ноември 2018 година, се е повишил с 4.1%. Базовото ниво на индекса от 1.000 пункта е от 2005 година.
Поскъпване при зеленчуците
Оранжерийни домати - +7.5% до 2.15 лв./кг
Оранжерийни краставици - +7.0% до 2.14 лв./кг
Зелени чушки - +5.9% до 1.26 лв./кг
Картофите - +2.9% до 0.71 лв./кг
Зеле - +1.8% до 0.58 лв./кг
Моркови- +0.7% до 0.72 лв./кг
Най-много е поевтинял червеният пипер (-5.9% до 1.60 лв./кг), следван от зрелият кромид лук (-2.8% до 1.06 лв./кг).
Поскъпване при плодовете
Ябълки - +5.5% до 1.16 лв./кг
Лимони - +4.1% до 2.29 лв./кг
Банани - +3.9% до 2.12 лв./кг
Поевтиняло е само гроздето (-9.1% до 1.40 лв./кг).
При млечните, месните и другите продукти
Яйца - +5.3% до 0.20 лв./бр.
Олио - +3.1% до 2.01 лв./литър)
Ориз - +2.6% до 1.95 лв./кг
Траен варено-пушен салам +1.3% до 8.00 лв./кг
Най-много са поевтинели малотрайните колбаси, вкл. шунката (-3.5% до 4.99 лв./кг).
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
