Имал спирала при млечните продукти, която не може да продължава вечно, обяви пред "Канал 3" Владислав Иванов, директор на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата коментират. Само за година цената на маслото, например, се е вдигнала с 43% отчете той.
Този процес започна от Германия, където се вдигна изкупителната цена на млякото почти със 100%. У нас не се произвежда достатъчно и това също се отразява. Масовата употреба на шоколад също вдигна цената на маслото. Има и модни тенденции. Вече хората не използват заместители, а се върнаха към животинските мазнини, продължи той.
Има спирала в този сектор. От една страна цените са високи, а от друга има свръхпроизводство. Това не може да продължава вечно, категоричен е Иванов.
Той отчете, че останалите храни държат постоянни цени в сравнение с предишните години. Особено при яйцата статистиката е права линия.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
